Ein gesundes Frühstück
First Thing in the Morning
Blaubeeren Oatmeal
Starte mit einem fruchtigen, wärmenden Frühstück in den Tag und genieße Heidelbeeren zu Haferflocken in der kalten oder warmen Jahreszeit.
- Author: Sabrina
Ingredients
250 ml Sojamilch
50 g Haferflocken (glutenfrei)
1 Banane
40 g Tiefkühlblaubeeren
2 TL Hanfsamen
1/2 TL Zimt
Instructions
1. Zunächst erhitzt Du die Milch, bis sie aufkocht.
2. Währenddessen zerdrückst Du eine Halbe Banane und schneidest eventuell die Früchte, die Du als Topping möchtest.
3. Anschließend gibst Du die Haferflocken und die Banane für eine natürliche Süße in die Milch und wartest ein paar Minuten bis die Flocken die Milch aufgenommen haben und zu einem Brei geworden sind. Danach gibst Du die tiefgefrorenen oder auch frische Blaubeeren und den Zimt hinzu.
Notes
– für mehr Proteine füge 1-2 EL Mandel- oder Erdnussmus hinzu oder rühre 2-3 EL Proteinpulver Vanille drunter.
– als Toppings eignen sich Nussmus, weitere frische Früchte oder auch Hanfsamen und Nüsse wie Walnüsse hervorragend, um dem Frühstück noch etwas Fett hinzuzufügen.